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  Mobile Kochkurse

Generell gibt es zwei grundlegende Dinge über die Kochkurse von Mocren Interart zu sagen:

Zum einen stellen die Kochkurse in Italien ein Unikat dar! Obwohl es viele Kochkursangebote gibt, bietet Mocren Interart im Gegensatz zu anderen, 120 Kochstellen für bis zu 240 Personen an, die gleichzeitig und gemeinsam unter fachmännischer Anleitung kochen können. Alle Kochstellen sind je nach Art des Kochkurses mit einem eigenen Gasherd ausgestattet. Die Anzahl kann flexibel an alle Gruppengrößen angepasst werden. Insgesamt ergeben diese mobilen Küchen eine imposante Choreographie. Mocren Interart liefert das gesamte notwendige Equipment und Küchencrew für Kochsessions in ganz Italien und verfügt über zahlreiche Locations in unterschiedlichen Größenordnungen, wo diese Events stattfinden können.

Zum anderen hat Mocren Interart in den letzen Jahrzehnten seine Kochsessions derart optimiert, dass gerade diejenigen, für die Kochen mit Grundnahrungsmitteln heutzutage keine Selbstverständlichkeit mehr ist, in der heiteren Atmosphäre ungeahnte Talente entwickeln. Die entschleunigte, handwerkliche Betätigung und die anschließende Verkostung der eigens kreierten Speise sind prägende, positive Erfahrungen.

Mocren Interart bietet zwei grundsätzlich unterschiedliche Kochkonzepte an, die sich durch die Nutzung beziehungsweise Nicht-Nutzung eines Gasherdes am Arbeitsplatz unterscheiden. Pizzakurse werden nur in Locations angeboten, die über einen für die Gruppengröße geeigneten Ofen verfügen. Dadurch ist es möglich unterschiedlich intensive Kochangebote zu bieten: 

Mit Gasherd:

  • Pasta & Sauce
  • Risotto
  • Limoncello
  • Schokolade
  • Hauptgang/Gemüse

Ohne Gasherd:

  • Pasta
  • Tiramisu
  • Pinzemonio – Rohkost Dipp